舊振南紅豆

舊振南喜餅在餅皮上也別有用心，分為三種：「清仔皮」、「奶酥皮」、「油酥皮」。 今天試吃的口味（由左至右）共五種：紅豆抹茶Q、烏豆沙、香菇滷肉、香蘭蓮蓉、杏香酥。

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鳳梨酥. 新鮮關廟鳳梨果肉纖細、酸甜有致，圓潤冬瓜膏香甜不膩 ; 杏香酥. 滿滿杏仁清朗香氣，濃郁核桃回甘風味，兩者一見鍾情 ; 鴛鴦餅. 細綿柔軟特級白鳳豆沙，內夾軟中帶Q ...

獨特白鳳豆製成豆沙餡，結合軟Q不甜膩的手工黑糖麻糬，包裹在鋪蓋白芝麻粒的酥鬆手工千層餅皮中，口感層次豐富，雙重絕配滋味。 此產品為奶素.

奉餅傳情. 舊振南伴手禮系列商品包括了鎮店招牌綠豆椪、常年熱銷鳳梨酥、精緻小巧杏香酥、加入了Q彈麻糬的紅豆Q餅和鴛鴦餅以及棗泥核桃糕、牛軋糖等零嘴禮盒，不僅適合 ...

酥脆紮實夏威夷豆，搭配上特製的Q彈麻糬，雙重滋味包覆於綿密手工烏豆沙餡內，絕妙甜鹹口感在嘴裡交疊舞動，大口咬下滿滿幸福好享受。 此產品為奶蛋素.

純正黑棗磨製成濃郁沙餡，撒入加州核桃滿滿烘烤香氣。 紅豆抹茶Q（奶蛋素） 綿密順口紅豆餡，夾入Q彈抹茶麻糬，雙重口感滋味豐富。 烏豆沙（奶蛋素） 圓雲豆及花豆去皮 ...

每逢中秋節才推出的舊振南廣式月餅，依祖傳配方，將鳳梨、烏梅、檸檬、麥芽等一同熬製成糖漿，餅皮以老麵調和新麵，皮薄餡多、香甜俐落。 ... 純正黑棗融合白鳳豆與紅豆，棗 ...

中秋節期間限定販售※. 餅皮使用特選高級麵粉以手工揉製桿平，在細緻的千層酥皮包覆之下，內餡嚴選飽滿鴨蛋製成鹹蛋黃，搭配綿密手工烏豆沙餡，經由烘烤膨脹後層次 ...